Conservation ganache kinder bueno version non montée

Bonjour, j'aimerais faire une ganache kinder bueno non montée pour fourrer un molly cake à la vanille. Pour des questions de transport, je vais faire la version non montée qui je pense se conserve mieux. Pouvez-vous m'indiquer les délais de conservations de la ganache kinder bueno non montée, est-ce les mêmes que pour la ganache kinder schokobons ?

Merci pour vos réponses.

Bonjour Heleonie,

Tout à fait, la conservation est similaire aux garnitures dites "de Cake Design" à savoir :