bonjour je souhaiterais s avoir si il est possible de colorer une ganache au chocolat noir en couleur vert ? Merci
Il y a 3 semaines
Coucou,
Tu obtiendras éventuellement un "vert kaki" mais qui tirera beaucoup sur le marron.
Une ganache "colorée" (autre qu'en marron ou noir) se fait généralement avec de la ganache au chocolat blanc.
Il y a 2 semaines
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