Cbmi au rhum
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· 27/01/2026Bonjour Jessica !
Est-ce possible de faire une crème au beurre italienne au rhum ?
· 30/01/2026Coucou Mel,
Tout à fait, tu peux rajouter jusqu'à 10% maximum du poids total des ingrédients en alcool.
Ajoute le à la fin de la recette, quand tu es "aux derniers coups de fouet", juste pour bien incorporer. 😉