Bonjour tout le monde

Bonjour,

Je m’appelle Pauline j’ai 34 ans.

Je suis maman de 3 enfants, 2 garçons de 9 et 7 ans et une fille de 6 mois !

Je suis également cheffe d’entreprise j’ai 2 magasins de Cuisine de grandes marques françaises sur Lyon.

J’aime beaucoup recevoir, cuisiner et patisser.

Je cuisine bcp italien je fais toutes mes pates et raviolis à la main et depuis peu je me suis mise au cake design pour avoir de beaux gâteaux sur les tables d’anniversaire de la famille !

C’est un nouveau challenge pour le plus grand bonheur des enfants qui me donnent des thèmes imposés pour leur création.

J’apprends beaucoup avec ce site et sur le groupe Facebook, merci pour vos partages d’expériences c’est exactement ce qu’il me fallait !

Bienvenue parmi nous Pauline !

N'hésite pas à nous parler de tes magasins de cuisine dans la rubrique "Pub" si tu le souhaites (surtout si tu as un site web) ! Ca serait avec plaisir de les voir. 😊👍

Holala, des pates et raviolis fait maison, quel bonheur ! Tes enfants en ont de la chance. 😋

J'espère que la Communauté te plaira !

Raviolis ricotta épinard, un délice !

Wouhaaa, j'adore !!! (je suis une grande fan de pates ! 😜)

J'ai l'impression que ta pate à droite avec la farce est surélevée (et que la farce est "dans un creux"). Tu as un moule en dessous ?

@jessica

oui ce sont des moules à raviolis en métal on place la pâte on façonne le trou à la main on met la farce on badigeonne et on recouvre pour les coller.