Bonjour à vous toutes et tous,
Je fais appel à vous car j'ai un gâteau à réaliser très bientôt sur le thème du personnage Hulk. Je dois réaliser en pâte à sucre son poing fermé sur le dessus du gâteau. Pouvez-vous m'aider à savoir comment procéder SVP ? Car je ne sais pas si je dois réaliser les doigts un à un et assembler le tout ensuite ou bien modeler un poing directement en partant d'une boule ?
Merci d'avance à vous pour votre aide !
Coucou Lulu,
Alors je te déconseille de faire le poing uniquement en pâte à sucre car il risque d'être ultra lourd et de s'enfoncer dans ton gâteau.
Généralement ce que l'on fait, c'est qu'on le modèle en RKT (un mélange de céréales Rice Krispies et de marshmallow) et ensuite on le recouvre uniquement de pâte à sucre. Là, c'est + léger et en plus, plus solide. 😉
Ca donne ça (pour que tu te fasses une image) :
