Faire tenir déco en PAS sur crème au beurre

Bonjour la team 👩🏻‍🍳,

J’aimerai faire un layer cake recouvert de crème au beurre et mettre des décorations en pâte à sucre dessus (cf photo).

N’ayant jamais fait je me demande si je dois mettre de la colle alimentaire ou si ça peut tenir tout seul sur la crème au beurre? (Mon appréhension étant que la crème au beurre bien refroidi et donc durcie ne permette pas de de faire adhérer les décorations).

Merci d’avance pour votre aide 😀

Bonsoir, normalement ça tient tout seul, mais tu peux mettre un peu de colle alimentaire 😉

Merci beaucoup pour votre réponse ☺️☺️☺️

Avec plaisir 😊