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Mycake academy
Dans cette rubrique, vous pouvez parler de toutes les décorations de Gâteaux, de Cake Design, les modelages etc. Tout ce qui touche le visuel des Pâtisseries sera le bienvenue !
Décorations
Bonjour à tous. Mon surnom est Rebel. Je m'inscrit dans ce forum, car j'ai besoin d'aide. En effet, je vais réaliser un cake façon voiture, que je voudrais présenter sur une route goudronnée. La voiture, aucun souci, en revanche avez-vous des idées pour la route ? Merci
Bonjour Jessica J'ai un problème inattendu. Ma pâte sucre est très molle et hydratée, mais pas élastique. Elle se fissure complètement. Que puis-je faire?
Bonjour Jessica et la communauté... Je viens de découvrir sur le site la sugar sheet ...et c'est tellement joliiiiiiiiii ❤️ ❤️ !!! je tenterais bien un essai pour entourer mon gâteau...par contre, petite question : est-ce qu'il est possible (et facile) de plier la feu...
Bonjour je voulais couvrir mon gâteau de cbms , le gâteau est pour vendredi , je voulais monté le gateau jeudi le mettre au frais et le couvrir le vendredi . La crème au beurre sera diviser en 3 pour la colorer en bleu pour faire un dégrader , possible de la colorer la veille aussi? Merci
Bonjour, Je suis un peu novice et je voudrais savoir si on peux faire un glaçage miroir sur un molly cake ou un chiffon cake. Et comment dois-je m'y prendre? Merci pour vos réponses
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