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Mycake academy
Dans cette rubrique, vous pouvez parler de toutes les décorations de Gâteaux, de Cake Design, les modelages etc. Tout ce qui touche le visuel des Pâtisseries sera le bienvenue !
Décorations
Bonjour. J ai besoin de vos conseils pour réaliser ce gâteau. Je voudrais faire en crème de couverture une crème au beurre meringuée ls j aimerais savoir quel ingrédients utiliser pour faire les pattes et avoir leMeilleur rendu ? Du spray poudre dorée a pulvériser? De la poudre or à appliquer au pin...
Saluuut l'équipe !! C'est Saperlipopette, celle qui vient de temps en temps avec des questions un peu compliquées 🤣 🤣 Pour les 40 ans de mon mari, j'ai réfléchis quel gâteau je pourrai lui faire pour avoir un bel effet WAOUH et avoir qqc qui le représenterait bien... et j'ai eu une idée un peu ...
Bonsoir tout le monde !! Petite question, qui parmi vous a déjà fait un gâteau sur le thème de Toy Story ? Je dois en confectionner un (cf photo). Pensez vous que je puisse faire une crème au beurre colorée à la place de la pâte à sucre pour recouvrir les gâteaux ? Je suis preneuse de toute...
Bonsoir je voudrais un renseignement pour colorer une ganache monter au chocolat blanc je n’arrive pas à trouver des colorant alimentaire liposoluble en grand surface je voudrais savoir quelqu’un aurait trouver un magasin des colorant qui irait pour une ganache monter merci à vous
Bonjour, je souhaite faire des décos en pâte à cigarette, savez-vous combien de temps à l'avance puis-je les faire et comment les conserver svp? Merci à vous 😊
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